蓝莓速冻食品的深加工
发布时间:2023-10-31 02:32 作者:wellbet手机官方登录 点击: 【 字体:大 中 小 】
蓝莓(学名越橘)、树莓是具备较高经济价值和辽阔研发前景的第三代新兴水果,在美国已构成产业化,鲜果价格大约2500美元/吨。长白山区特有的气候、土壤,合适蓝莓生长,第三年做果,第五年转入丰产期,丰产期达30年以上… 蓝莓(学名越橘)、树莓是具备较高经济价值和辽阔研发前景的第三代新兴水果,在美国已构成产业化,鲜果价格大约2500美元/吨。
长白山区特有的气候、土壤,合适蓝莓生长,第三年做果,第五年转入丰产期,丰产期达30年以上,亩产平均1000公斤以上。蓝莓已被国际粮农组织列入人类五大身体健康食品之一。生产工艺使用食品加工业高新技术速冻或冻干,能仅次于程度的留存产品的原先颜色、香味、营养成份,保质期平均3年。
蓝莓的市场前景辽阔,规模化栽种前景寄予厚望,造就了经济效益,具有较好的发展空间。为了确保产业的发展,打破旧的栽种观念,调整农业产业结构,协助群众寻找了新的减免路子。
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